Tefal Reflet Pfannen-Set 24 / 28 cm

Vorteile und Nachteile der Pfanne

Vorteile der Pfanne gute Wärmeverteilung und -speicherung
Vorteile der Pfannesehr gute Beschichtung
Nachteile der Pfanne relativ dünner Boden
Nachteile der Pfanne Pfannen-Boden wölbt sich bei Überhitzung

Tefal C65991 Reflet Pfannen-Set 24/28 cm Test

Die Erfolgsgeschichte der Marke Tefal begann 1954 in Frankreich, als das Unternehmen dort die erste antihaft-versiegelte Pfanne auf den Markt brachte. Die einstige Neuheit zählt heute in nahezu jeder Küche zur Standardausrüstung: Schließlich ermöglicht Kochgeschirr mit Antihaft-Versiegelung eine schonende und fettarme Zubereitung von Speisen und lässt sich zudem leicht reinigen. Im folgenden Test haben wir untersucht, ob auch das Reflet Pfannen-Set aus dem Hause Tefal tatsächlich für Freude am Herd sorgt.

Merkmale

Eigenschaft Wert
Durchmesser 24 & 28 cm
Gewicht 1,3 & 1,1 kg
Material Leichtmetall
Beschichtung 6-Lagen TEFAL Prometal Pro Antihaft-Versiegelung
Herdarten Alle (inkl. Induktion)

Die beiden im Set enthaltenen anthrazitfarbenen Pfannen besitzen einen Durchmesser von 28 beziehungsweise 24 Zentimetern, bei einem durchaus akzeptablen Gewicht von 1,3 respektive 1,1 Kilogramm. Während der Pfannenkörper aus extrahartem Leichtmetall gefertigt wurde, besteht der ergonomisch geformte Griff aus hitzebeständigem Kunststoff. Beide Pfannen eignen sich für die Verwendung auf allen Herdarten, also auch auf Induktionskochfeldern.

Verarbeitung

Die aus hochwertigem Aluminium hergestellten Pfannen sind mit einer sechslagigen TEFAL Prometal Antihaft-Versiegelung inklusive Hartgrundierung und Top Coat an der Innenseite ausgestattet. Ebenso verfügt die Pfannen-Außenseite über eine Antihaftbeschichtung. Um die lange Lebensdauer des Reflet Pfannen-Sets nicht nur unsachgemäße Handhabung zu gefährden, raten wir Ihnen, die Pfannen keinesfalls zu hohen Temperaturen auszusetzen, sie nicht in die Spülmaschine zu geben und auf den Einsatz von Metallbesteck zu verzichten.

Braten mit dem Tefal C65991 Reflet Pfannen-Set 24/28 cm

Mit dem “Thermo Spot” verfügen die beiden Pfannen über eine Weltneuheit: Zum ersten Mal wurde die Temperaturanzeige in den Pfannenboden integriert. So wissen Sie stets, wann die gewünschte “Betriebstemperatur” erreicht ist. Dank der Antihaft-Versiegelung gelingen Ihnen Fisch- und Fleischgerichte ebenso wie Spiegelei oder Gemüse ohne lästiges Anbrennen, selbst wenn Sie nur wenig Fett oder Öl zugeben. Dabei können die Reflet Pfannen mit einer gleichmäßigen Hitzeverteilung sowie einer guten Wärmespeicherung punkten. Außerdem dürfen sie bei Temperaturen bis zu 180 Grad im Backofen verwendet werden. Zusätzlich eröffnet Ihnen der hohe Rand die Möglichkeit, komplette Pfannengerichte oder Saucen darin zuzubereiten.

Bewertung

Wer auf der Suche nach einer antihaftbeschichteten Pfanne für den Hausgebrauch ist, wird mit dem Tefal C65991 Reflet Pfannen-Set 24/28 cm fündig: Hier stimmt nicht nur das Preis-Leistungs-Verhältnis, auch die Bratergebnisse können sich sehen lassen. Besonderen Komfort bieten zudem der Thermo Spot, der hohe Rand sowie die Verwendungsmöglichkeit im Backofen.

Tefal Reflet Pfannen-Set 24 / 28 cm

Vorteile und Nachteile der Pfanne

Vorteile der Pfanne gute Wärmeverteilung und -speicherung
Vorteile der Pfannesehr gute Beschichtung
Nachteile der Pfanne relativ dünner Boden
Nachteile der Pfanne Pfannen-Boden wölbt sich bei Überhitzung